Orijinal tarif: İmam bayıldı tarifi

0
Orijinal tarif: İmam bayıldı tarifi

Sevilen program MasterChef’in yayınlanan yeni bölümünde mutfaklarımızın vazgeçilmez yemeği imam bayıldı yapıldı. Peki, imam bayıldı nasıl yapılır? İşte imam bayıldı tarifi ve malzemeleri. 

Patlıcanlar alacalı soyulur ve yeşil sapları koparılmadan bıçak yardımıyla kesilir.

Patlıcanlar yağda yumuşayana kadar kızartılır ve peçete serilmiş bir kaba konulur.

Geri kalan soğan, domates, biber, sarımsak(bütün olarak) atılarak kavrulur, domatesler suyunu çekince iç hazır.

Patlıcanlar fırın tepsisine dizilerek içleri genişletilir.

Hazırlanan iç patlıcanların içine doldurulur.

Fırında 10-15 dk. daha pişirilerek servis edilir.

Afiyet olsun..

Tags:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

mecidiyeköy escort avcılar escort İstanbul escort beylikdüzü escort avcılar escort esenyurt escort beylikdüzü escort ataşehir escort mecidiyeköy escort ankara escort bayan